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 4つのコツさえ実践すれば、どんな煮魚も美味しく作れます。例えば高級魚で難しいイメージのある金目鯛でも簡単！ そこで今回は、晩ご飯のおかずとしても人気の「金目鯛の煮付け」のレシピを紹介します。 一生ものの金目鯛の煮付けレシピ 材料＜2人分＞ 作り方 1 ナスはガクとヘタを切り取り、ひとくち大に切ってフライパンに入れ、サラダ油を多めに入れて中火で炒める。 途中で油が足りなくなったら足しながら炒めてください。 2 柔らかく火が通ったら、ピーマンを加えて炒め合わせる。 この時に 高橋 拓児さんのなすを使った「冷やしなすのみそ風味」のレシピページです。皮をむいてから蒸し焼き風にしてつくる焼きなすに、みそベースのだしをしみ込ませます。よく冷やしてどうぞ。 材料 なす、a、白ごま、練りがらし、サラダ油 黒ソイの塩焼き レシピ 作り方 By Manmat クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが356万品 ソイ 煮付け レシピ 人気

美味しい白身魚メバルを使ったレシピ 大きい眼が特徴の魚、「メバル」を料理したことはありますか？ 日本近海で捕れる魚なので、スーパーなどでも売られています。 魚料理のレパートリーを増やしたいなら、メバル料理に挑戦してみましょう 春に釣れるメバルの料理を紹介！ 出典写真ac メバルは脂肪が少なく、あっさりとした淡白な白身魚です。 煮付けや味噌汁にすると良いでしょう。 メバルの料理と共に、美味しく食べる方法も紹介します。 メバルの煮つけ メバルと言えばやはり煮つけです。 メバルは綺麗な白身の魚で、その味は癖のないさっぱりとした甘さが特徴的です。 そんなメバルを今年はちょっと違う料理で召し上がってみてはいかがでしょうか。 さて今回ご紹介したいのは、「メバル料理のダントツ人気No 1！旬のメバルの美味しい食べ やっぱり美味しい メバルの煮付け レシピ 作り方 By Papaのパパッとクッキング 楽天レシピ メバル 美味しい料理