上 コウイカ 捌き方 保存 575097-コウイカ 捌き方 保存
Feb 14, · 今や気軽に食べられるイカ。 実はイカって意外と簡単に捌けるんですよ^^ 私も水産の世界に飛び込んで、一番最初にに覚えたのがイカの捌き方でした。今回はイカの中でも、一番入手しやすいスルメイカの捌き方をごコウイカの刺身(捌き方から盛り付けまで) Duration 2151 勇士 yuji 32,849 views 2151 Mix コウイカ・スミイカのさばき方(Cu生イカの保存方法!簡単なさばき方は? イカの捌き方(白イカ・ヤリイカ・スルメイカの捌き方) イカは表を上に向けてまな板に置きましょう。 コウイカや紋甲イカは胴の背に固い甲羅があるので、まずこれを取り除いてから皮を剥き、身を整え 甲イカのさばき方 しゅんぎくの1 2 3 コウイカ 捌き方 保存